Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
«Картофельно - кабачковые оладушки с сыром ». Проще простого. 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️
К вашему вниманию предлагаю незамысловатый рецепт, вкусных и нежных оладушек из...
25 минут
12 штук
Ингредиенты
- Средних молодых кабачка 2 шт.
- Небольших картофелин 4-5 шт.
- Твёрдого сыра 70-100 г
- Зубчика чеснока 4 шт.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Укропа 1 пуч.
- Петрушки 1 пуч.
- Муки пшеничной 4 ст. л.
- Оливковое масло
- Специи по вкусу:
- Соль
- Перец чёрный горошком, крупного помола
- Сушёный реган (базилик)
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все нужные ингредиенты. Снимем шкурку с кабачков, почистим картофель и чеснок. Мелко порубим зелень, потрём сыр на крупной тёрке. В дуршлаг на крупной тёрке натрем картофель, хорошенько отожмём, затем натрем кабачки, так же на крупной тёрке и отожмём ещё раз.
2
К тёртым овощам добавим, рубленую зелень, тёртый чеснок, тёртый сыр, яйцо, специи по вкусу, муку. Хорошенько перемешаем.
3
На раскалённую сковороду наливаем масло. Формируем оладьи. Я предпочитаю делать их тонкими. Обжариваем на небольшой огне, где-то по 7 минут с каждой стороны, под крышкой. Готовые оладушки вынимаем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла. Подаю с домашней сметаной. Приятного аппетита😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841806
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
