Мои идеальные оладушки!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Несколько лет методом проб и ошибок искала рецепт вкусных и пышных оладий, и вот...
Ингредиенты
Кефир 500 мл.
Яйцо 1 шт.
Мука 350 гр.
Сахар 2-3 ст. ложки
Соль 0,5 ч. ложки
Сода 0,5 ч. ложки
Масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску разбить яйцо, добавить сахар, соль и кефир, смешать венчиком, не сильно взбивая.
2
Смешать муку с содой и просеять в миску с кефиром. Вымесить венчиком до однородности, тесто должно получиться очень густое. Оставить тесто на полчаса отдохнуть и набухнуть.
3
Разогреть сковороду на сильном огне, затем убавить на средний и налить масло. Столовой ложкой выкладывать оладушки и жарить накрыв крышкой с двух сторон до румяности. Если быстро горят, ещё немного убавить огонь. По необходимости добавлять масло в сковороду.
4
Оладушки получаются очень пышные и красивые. Приятного аппетита!
4.861575
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
#фотошкола2 Спасибо 👍⚘, а это мои оладушки
23 июля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!