Быстрая картошка в микроволновке

Сперва нужно хорошенько вымыть картофель. Его можно почистить или приготовить в мундире. Оба варианта вкусные. Хорошо прожаренная картошка в мундире получается более хрустящей.

Далее картофель надо аккуратно нарезать на кружки или небольшие дольки. Желательно промыть эти ингредиенты в холодной воде, чтобы смыть лишний крахмал.

Надо взять пакет для запекания (если такого нет, подойдут и простые целлофановые пакеты, но лучше тогда взять сразу 2 пакетика и положить один в другой). Картофельные заготовки укладываются в пакет, сверху посыпаются выбранными приправами. К картофелю надо добавить масло.

Картошку с приправами и маслом нужно тщательно перемешать в пакете. Все компоненты должны хорошо распределиться.

Далее пакет для запекания с картошкой помещается в микроволновую печь. Можно закрыть пакетик плотно, а можно лишь слегка прикрыть его, чтобы доступ к картошке все равно оставался открытым. Далее нужно запустить микроволновку на 10 минут (время зависит от уровня мощности печи, поэтому целесообразно следить за ходом приготовления такого блюда, если вы делаете его впервые).

Спустя 10 минут пакет с картофелем надо достать из микроволновки. Следует действовать аккуратно, поскольку можно обжечься горячим паром.

Картофель нужно переложить в тарелку, либо еще немного погреть в микроволновке, чтобы он еще больше подрумянился (по желанию). Готовое блюдо обретает особенно яркий вкус, если дополнить его острым соусом, приготовленным из красных перцев чили. Сверху быстрый и вкусный картофель можно посыпать нашинкованной свежей зеленью по вкусу. Быстрое, но ароматное и сытное блюдо готово. Отличное решение, если нужно приготовить что-то вкусненькое на скорую руку. Приятного аппетита!