Крошка-картошка в микроволновке

Name: Крошка-картошка в микроволновке
Yield: 1-2 порции
Ingredients: картофель очищенный сырой; плавленый сырок типа Президент, Хохланд; яйцо; маленький помидор; Соль, перец, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Окрылённая Яна

Остался у меня сегодня лишний очищенный картофель, решила по быстрому приготовить в...

30 минут

1-2 порции

Ингредиенты

картофель очищенный сырой 1

плавленый сырок типа Президент, Хохланд 1

яйцо 1

маленький помидор 1

Соль, перец, зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель без кожуры разрезать пополам, хорошенько протыкать вилкой со всех сторон и в микроволновку на 15 минут при мощности 900.

Спустя 15 минут картошка уже мягкая, вытащить ложкой середину, сделать лодочку. В пюре добавить мелко нарезанный помидор, сырок размять вилкой. Добавить яйцо (от горячей картошки оно не сварится, так как там уже сырок и помидор из холодильника), также размять, перемешать вилкой. Посолить, поперчить.

Начинить лодочки готовой начинкой и снова в микроволновку на минуты 4-5.

Готовую картошку посыпать сухой или свежей зеленью. Приятного аппетита 😋