
Пицца как в детстве
Рецепт с фото пошаговый
По рецепту автора _likes_to_eat_
Ингредиенты
- Тёплая вода 300 мл
- Сахар 1 ст. л..
- Соль 1 ч. л.
- Сухие дрожжи (автор не назвал сколько дрожжей добавлять) 1 пач.
- Мука 500 г
- Сливочное масло 30 г
- Кетчуп или томатная паста для смазывания теста
- Майонез
- Репчатый лук 0,5 гол.
- Колбаса варёная 200 г
- Морковь 1 шт.
- Маринованные огурцы по желанию
- Сыр 150-200 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Растопить сливочное масло и оставить в сторону.
2
Сделать начинку, нарезать мелко колбасу, огурцы, репчатый лук, на крупной тёрке натереть морковь, положить всё в миску заправить майонезом, получится как салат.
3
Для теста налить тёплую воду в ёмкость, добавить 1 ст. л. сахар и высыпать дрожжи, через 5-10 мин. дрожжи начнут действовать, на поверхности образуется шапочка из дрожжей
4
Добавить 1 ч. л. соль, сливочное растопленное масло, добавить муку и замесить тесто, тесто не должно быть тугим и не прилипать, скатать в шарик и оставить на 5-10 мин. Затем обмять и оставить шарик на 30 мин. Шарик увеличится, разделить его на 6-8 небольших шариков и раскатать.
5
Сверху смазать кетчупом или томатной пастой (я немного смазала), оставить место под бортики, выложить начинку и посыпать натёртый сыром.
6
При тем. 180 гр. выпекать до тех пор, пока бортики не подрумянятся.
7
Приятного аппетита. 😋



4.95896
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями