Вкусная картошечка а-ля "по-деревенски" 🥔😻

Name: Вкусная картошечка а-ля "по-деревенски" 🥔😻
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Ingredients: Картофель (к-во зависит от того, сколько вы собираетесь съесть); Оливковое масло для жарки (можно растительное); Топлёное масло; Специи по вкусу: (в моем случае это); Копчёная паприка; Кайенский Чили перец; Куркума; Прованские травы; Сухой чеснок; Адыгейская соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Прошкина ✈

30-40 минут

Ингредиенты

Картофель (к-во зависит от того, сколько вы собираетесь съесть)
Оливковое масло для жарки (можно растительное)
Топлёное масло
Специи по вкусу: (в моем случае это)
Копчёная паприка
Кайенский Чили перец
Куркума
Прованские травы
Сухой чеснок
Адыгейская соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель почистить (если молодой, то можно не чистить, но тогда стоит очень хорошо промыть), нарезать ломтиками и промыть в холодной воде. Затем залить кипятком, накрыть крышкой и дать постоять 5-10. Через это время воду слить.

После того, как воду слили, добавляем все специи и немного оливкового масла и всё хорошо растираем.

Жарить на большом огне периодически перемешивая около 15 минут, затем огонь уменьшить на минимум, накрыть крышкой и готовить ещё 5 минут. После приготовления дать картошечке постоять под крышкой, чтобы она дошла. ❤️

...