Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гриссини Итальянские хлебные палочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
#Италия #отпуск
Ингредиенты
- Закваски левито мадре 150 г
- Пшеничной муки 1 сорт и в/с 500 г
- Воды 250 г
- Оливковое масло 60 г
- Сливочное масло 50 г
- Соль 10 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Смешать воду и закваску, размешать, добавить муку, соль и 2 вида масла. Замесить тесто и оставить на брожение 1-1,5 часа при комнатной температуре.
2
Формовка: Можно Раскатать пласт и нарезать полоски, модно скатать жгутики, колбаски. Начинка разная на вкус (морская соль, семечки, травы). Расстойка 20-30 минут, выпечка 15-20 минут при температуре 200°.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792167
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
