1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Мраморное печенье🍪
Рецепт с фото пошаговый
Автор _soulforfood_ ✈
Вкуснейшие печеньки с необычными трещинками. Долго искала хороший рецепт. Все, что...
30 минут
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории438 
0 %
8 г
0 %
19 г
0 %
63 г
0 %
38 г
0 %
4 г
0 %
94 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 140 г
- Какао-порошка 35 г
- Разрыхлителя 10 г
- Сливочного масла 70 г
- Крупных яиц (65-75 г каждое) 2 шт.
- Сахара 100 г
- Соли 1 щеп.
- Сахарная пудра (для обкатки)
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Вытаскиваем сливочное масло из холодильника и ждем пока оно немного размягчится. Не растапливаем❗️
2
Перемешиваем яйца, сахар и соль до однородности.
3
Добавляем к ним размягченное масло комнатной температуры.
4
Кладем муку, какао и разрыхлитель просеивая через сито.
5
Получившуюся массу перемешиваем и кладем в морозильник на пару часов.
6
Вынимаем и начинаем формировать из теста шарики. Если масса еще слишком твердая, можно немного подождать (но лучше когда она холодная, так меньше прилипает к рукам).
7
Обваливаем каждый шарик в сахарной пудре и кладем на противень. Не придавливаем❗️
8
Выпекаем в духовке при 180 градусах 8-9 минут.
9
Лайфхак: вынимаете через 8 минут - печенье получается мягким, с текстурой брауни внутри😋
через 10 минут - корочка затвердевает и мы получаем шоколадные пряники.
Приятного аппетита.🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841801
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
