Мраморное печенье🍪
Рецепт с фото пошаговый
Автор _soulforfood_ ✈
Вкуснейшие печеньки с необычными трещинками. Долго искала хороший рецепт. Все, что...
30 минут
2
Ингредиенты
- муки 140 г
- какао-порошка 35 г
- разрыхлителя 10 г
- сливочного масла 70 г
- крупных яиц (65-75 г каждое) 2 шт
- сахара 100 г
- соли Щепотка
- Сахарная пудра (для обкатки)
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Вытаскиваем сливочное масло из холодильника и ждем пока оно немного размягчится. Не растапливаем❗️
2
Перемешиваем яйца, сахар и соль до однородности.
3
Добавляем к ним размягченное масло комнатной температуры.
4
Кладем муку, какао и разрыхлитель просеивая через сито.
5
Получившуюся массу перемешиваем и кладем в морозильник на пару часов.
6
Вынимаем и начинаем формировать из теста шарики. Если масса еще слишком твердая, можно немного подождать (но лучше когда она холодная, так меньше прилипает к рукам).
7
Обваливаем каждый шарик в сахарной пудре и кладем на противень. Не придавливаем❗️
8
Выпекаем в духовке при 180 градусах 8-9 минут.
9
Лайфхак: вынимаете через 8 минут - печенье получается мягким, с текстурой брауни внутри😋
через 10 минут - корочка затвердевает и мы получаем шоколадные пряники.
Приятного аппетита.🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841801
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
