1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Цветная капуста в кляре / Цветная капуста под соусом в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Чемоданова
Очень полезно и очень вкусно!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
7 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
9 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
95 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Цветная капуста
- Для кляра:
- Яйца 2
- Специи (соль, перец)
- Муки 1 ст. л.
- Для соуса :
- Яйцо
- Сметаны 1 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Майонеза 1 ч. л.
- Муки 0,5 ст. л.
- Сыр
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Цветную капусту моем, разделяем. Варим в подсоленной воде после закипания 5-8 минут.
2
Разделяем капусту на две части - одну пожарим в кляре, другую запекаем в духовке под соусом.
3
Готовим кляр. Разбиваем яйца, добавляем специи, муку. Мешаем. Жарим на подсолнечном масле с двух сторон.
4
Готовим соус. Разбиваем яйцо, добавляем сметану, майонез, соль, муку. Мешаем, заливаем капусту. Отправляем в духовку на 15 минут при 185 гр.
5
В это время натираем сыр на крупной терке. Посыпаем нашу капусту с соусом и ещё отправляем в духовку на 20 минут.
6
Готово! Вот так из одной цветной капусты можно приготовить два разных и очень вкусных блюда, которые несомненно подойдут как для повседневного ужина, так и станут украшением вашего праздничного стола!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96796
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
