Сырники с маком и кокосовой стружкой

Name: Сырники с маком и кокосовой стружкой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3 порции
Ingredients: Творога 9%; Муки или манки; Яйцо; Сахарозаменитель; Кокосовая стружка; Мак; Масло для жарки; Для украшения:; Банан; Смородина; Пудра; Шоколад; Мед

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Молдованова ✈️

РАССКАЖУ ПРО 5 СЕКРЕТОВ идеальных пп сырников. Видео рецепт можно посмотреть у меня в...

30 минут

3 порции

Ингредиенты

Творога 9% 1 кг.
Муки или манки 3 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Сахарозаменитель
Кокосовая стружка
Мак
Масло для жарки
Для украшения:
Банан
Смородина
Пудра
Шоколад
Мед

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1️⃣ ЧТОБЫ СЫРНИКИ ДЕРЖАЛИ ФОРМУ ТВОРОГ НУЖНО ОТЖАТЬ. Берем любую ёмкость застилаем марлей, выкладываем творог и отжимаем лишнюю жидкость;

2️⃣ ЧТОБЫ СЫРНИКИ БЫЛИ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ Я ДОБАВЛЯЮ МАК И КОКОСОВУЮ СТРУЖКУ. Добавляем в творог яйцо, рисовую муку или манку. Разделяем творог на две части, в одну часть добавляем мак в другую кокосовую стружку, перемешиваем;

3️⃣ ДЛЯ КРАСИВОЙ ФОРМЫ СЫРНИКОВ ФОРМИРУЕМ РУЛЕТ. Выкладываем творог на доску присыпанную мукой, формируем рулет, это очень легко, творог совсем не липнет к рукам. Разрезаем рулет на равные части;

4️⃣ ПРИДАЕМ ФОРМУ СЫРНИКУ ОБРАТНОЙ СТОРОНОЙ НОЖА. В одной руке держим нож, а другой рукой крутим сырник как показано на фото. Обжариваем сырники на медленном огне;

5️⃣ СЫРНИКИ МОЖНО ЗАМОРАЖИВАТЬ. Я сделала много сырников, сложила их в контейнер и оставила в морозилке, затем сырники достаем не размораживая ставим жарится на самом самом маленьком огне.

Я украсила сырники бананом, смородиной, растопленным шоколадом, пудрой и медом. Буду рада видеть вас у себя на страничке в Инстаграм, там еще больше полезных рецептов @julia_s_food_

...