
Фруктово - ягодный крамбл
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Хрустящий, сочный и кисло - сладкий.
40 минут
6 порций
Ингредиенты
- Для штрейзеля:
- Пшеничной муки 1 стак.
- Овсяной муки 0,5 стак.
- Овсяных хлопьев 3 ст. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Корицы 1 ч. л.
- Разрыхлителя 0,5 ч. л.
- Измельчённых орехов 50 г
- Сливочного масла 90 г
- Воды 1 ст. л.
- Для начинки:
- Груша 1
- Яблоко 1
- Абрикоса 4
- Смеси ягод (крыжовник, черная и красная смородина) 200 г
- Сахара 1 ст. л.
- Кукурузного крахмала 2 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим штрейзель. В миске смешать все сухие ингредиенты. Добавить масло порезанное на кубики и перетереть в крошку. Воду распределить по всей поверхности крошки и взрыхлить руками.
2
Яблоко и грушу очистить от кожуры и сердцевины, абрикосы - удалить косточки. Порезать. Соединить с ягодами, посыпать крахмалом и сахаром, перемешать.
3
Начинку выложить в форму для запекания, сверху выложить крошку и распределить по всей поверхности начинки. Выпекать в разогретой духовке при t 180 С 30 минут. Подавать теплым с шариком ванильного мороженого.
4
#Приятногоаппетита!



4.812032
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями