
Пп "Курзе"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наmали 🌺
#отпуск #Дагестан #обед #курзе
Ингредиенты
- Муки (я взяла пшеничную и рисовую муку) 700 г
- Теплой воды 250 мл
- Яйцо 1
- Оливкового масла 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Начинка
- Куриного фарша 500 г
- Большая луковица 1
- Чеснока 3 дол.
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
В миску насыпать муку, сделать углубление в центре. Разбить яйцо, добавить соль, масло и начать замешивать тесто, постепенно добавляя воду. Оставить на полчаса отдохнуть.
2
В фарш добавляем мелко порезанный лук, чеснок, соль, специи. Я вымешиваю руками не меньше 5 минут. Чем дольше тем лучше, и сочнее будет начинка.
Лепим пельмени и варим 7 -10 минут.
Подаём с любимым соусом.
⠀
Приятного аппетита ❤️



4.831867
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)