Выпечка Вафли

ПП-ягодные вафли

Name: ПП-ягодные вафли
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 20 порций
Ingredients: куриные яйца (СО); молочный коктейль со вкусом ванили 1,5-2% (я использовала торговой марки "Белый город"); пшеничная мука высшего сорта; подсластитель (я использовала нерафинированный органический тростниковый сахар сорта "Демерара"); ягоды (я использовала черную смородину); растительное масло; приправа для сладкой выпечки торговой марки Kotanyi (в составе: анис, анис звездчатый, гвоздика, имбирь, кардамон, кориандр, корица, мускатный орех, перец душистый, перец черный, фенхель)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Людмила

Делала с голубикой, очень понравилось!

Добавить
фотоотзыв

Автор Ekaterina Fedorinova ✈️

#тонкиевафли с ягодами - отличный вариант для детей, в том числе и школьников, а также...

30 минут

20 порций

Ингредиенты

куриные яйца (СО) 2 штуки
молочный коктейль со вкусом ванили 1,5-2% (я использовала торговой марки "Белый город") 30 мл
пшеничная мука высшего сорта 150 грамм
подсластитель (я использовала нерафинированный органический тростниковый сахар сорта "Демерара") 160 грамм
ягоды (я использовала черную смородину) 50 грамм
растительное масло 50 мл
приправа для сладкой выпечки торговой марки Kotanyi (в составе: анис, анис звездчатый, гвоздика, имбирь, кардамон, кориандр, корица, мускатный орех, перец душистый, перец черный, фенхель) 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Ягоды предварительно промыть и очистить от веточек / косточек.

Смешать последовательно с помощью погружного блендера: яйца с подсластителем и приправой, молочным коктейлем, растительным маслом, мукой.

Всыпать ягоды, тщательно перемешать до однородной массы.

Убрать охлаждаться в холодильник на 40 минут.

Выпекать по 2 штуки с помощью мультипекаря / вафельницы (я готовила с помощью Redmond SkyBaker RMB-M657/1S), на панели "Голландские вафли", время приготовления = 03 минуты, получилось 20 штук, на порцию достаточно 1 штуки (если сверху намазать органической пастой / сливочным маслом и пр.)