Тофу с рисом

Name: Тофу с рисом
Ingredients: Соус; Соевый соус; Жидкий подсластитель; Рисовый уксус; Измельчённый чеснок; Измельчённый имбирь; Красный перец; Кукурузный крахмал; Вода; Тофу; Тофу; Кукурузный крахмал; Чесночный порошок; Луковый порошок; Соль; Цветная капуста; Цветная капуста; Оливковое масло; Чесночный порошок; Луковый порошок; Соль; Рис; Рис 1,5 чашки (360 гр); Вода 3 чашки (720 мл); Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор vienna waffle

Ингредиенты

Соус
Соевый соус 3 ст. л.
Жидкий подсластитель 80 г
Рисовый уксус 1,5 ст. л.
Измельчённый чеснок 1,5 ст. л.
Измельчённый имбирь 1,5 ст. л.
Красный перец
Кукурузный крахмал 1 ст. л.
Вода 2 ст. л.
Тофу
Тофу 400 г
Кукурузный крахмал 60-70 г
Чесночный порошок 1,5 ст. л.
Луковый порошок 1,5 ст. л.
Соль
Цветная капуста
Цветная капуста 1/2 гол.
Оливковое масло 1-2 ст. л.
Чесночный порошок 1,5 ст. л.
Луковый порошок 1,5 ст. л.
Соль
Рис
Рис 1,5 чашки (360 гр)
Вода 3 чашки (720 мл)
Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Приготовьте рис, в соответствии с инструкцией на упаковке. ⁣⁣

Тофу: Разогрейте духовку до 200 градусов.⁣⁣

Разрежьте тофу на мелкие кусочки. Смешайте половину кукурузного крахмала, чесночный порошок, луковый порошок и соль. Добавьте тофу в миску и посыпьте сверху оставшимся кукурузным крахмалом. Обваляйте тофу в получившейся смеси. Равномерно распределите тофу на большой противень и выпекайте в течение 30 минут.

Цветная капуста: отварите цветную капусту в течение 5 минут. Переложите ее в миску, добавьте оливковое масло, чесночный порошок, луковый порошок и соль и перемешайте. Переложите на противень. Выпекайте также в течение 20 минут при температуре 200 градусов.⁣⁣

Соус: Смешайте воду и кукурузный крахмал. Добавьте остальные ингредиенты соуса в смесь из кукурузного крахмала. Смешайте. Добавьте соус в сотейник. Постоянно помешивая, нагрейте соус, пока он не начнет загустевать. Добавьте запеченный тофу и цветную капусту, перемешайте. Подавайте с рисом.

...