Немецкий картофельный салат

Name: Немецкий картофельный салат
Ingredients: картофель; луковица; огурцы (маринованные); уксус 9%; соль, специи; оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Кошукова(Шубина)✈

#Германия #отпуск Картофельный салат— это классика немецкой кухни. Немецкий салат...

Ингредиенты

картофель 4 шт.

луковица 1 шт.

огурцы (маринованные) 3 шт.

уксус 9% 1 ч.л.

соль, специи По вкусу

оливкового масла 2 ст. л..

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для немецкого картофельного салата годится только «восковый картофель» — тот, который не разваривается. Я отварила картофель (в мундире) заранее. Оставила на ночь в холодильнике. Картофель чистим и нарезаем произвольно: кубиками, пластинками (только не очень мелко). Перекладываем в миску.

Лук тонко нарезаем соломкой. Огурцы (свой засол) тонкими кружочками. Всё отправляем к картошке.

Масло и уксус взбиваем венчиком, добавляем ложку маринада из огурцов. Добавляем заправку, соль и перец в миску. Перемешиваем. Салат готов, отправляем в салатницу. Просто, быстро, вкусно и сытно ! Приятного аппетита !!!