Салат с гречкой на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Хаустова ✈
#заготовки2020 #салатназиму #салат #гречка
Ингредиенты
Гречки 500 гр.
Моркови 1 кг.
Лука 1 кг.
Сладкого перца 1 кг.
Помидор 3 кг.
Сахара 200 гр.
соли 2 ст. ложки
Уксуса 9% 100 мл.
Масло подсолнечное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перец, лук, морковь нарезаем как вам нравится. И обжариваем овощи. Можно по отдельности все овощи обжарить, можно все в месте.
2
Помидоры пропускаем через мясорубку или используем кухонный комбайн. Выливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар и кипятим 5 минут.
3
Добавляем в кастрюлю пережаренные овощи и сваренную до полуготовности гречку. Варим 20-30 минут. За 3 минуты до готовности добавляем уксус. В горячем виде раскладываем по стерилизованным банкам.
4
Салат понравился даже мужу) так что вкусно. Приятного аппетита.
4.911205
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
Здравствуйте,Анна.Скажите эта
заготовка именно салат или подойдёт на гарнир? Буду благодарна за ответ!
15 сентября 2020 г.
Ответить
Я первый раз делала этот салат. Мне кажется он больше как закуска, не полноценный гарнир. Попробуйте, может вам как гарнир подойдёт.
15 сентября 2020 г.
Ответить
Доброго времени, Анна) Спасибо за интересный рецепт 💛 Взяла на заметку 😉👍
21 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!