Салат с гречкой на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Хаустова ✈
#заготовки2020 #салатназиму #салат #гречка
Ингредиенты
- Гречки 500 гр.
- Моркови 1 кг.
- Лука 1 кг.
- Сладкого перца 1 кг.
- Помидор 3 кг.
- Сахара 200 гр.
- соли 2 ст. ложки
- Уксуса 9% 100 мл.
- Масло подсолнечное для жарки
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Перец, лук, морковь нарезаем как вам нравится. И обжариваем овощи. Можно по отдельности все овощи обжарить, можно все в месте.
2
Помидоры пропускаем через мясорубку или используем кухонный комбайн. Выливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар и кипятим 5 минут.
3
Добавляем в кастрюлю пережаренные овощи и сваренную до полуготовности гречку. Варим 20-30 минут. За 3 минуты до готовности добавляем уксус. В горячем виде раскладываем по стерилизованным банкам.
4
Салат понравился даже мужу) так что вкусно. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911205
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
8
3
8
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Здравствуйте,Анна.Скажите эта
заготовка именно салат или подойдёт на гарнир? Буду благодарна за ответ!
15 сентября 2020 г.
Ответить
Доброго времени, Анна) Спасибо за интересный рецепт 💛 Взяла на заметку 😉👍
21 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!