1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат с огурцами и пастой чили
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#премиясалаты
12 минут
3-4 порции
5
Ингредиенты
- Хлопья перца чили 1 ч. л
- Красный перец (молотый) 1 ч. л
- Чеснок 1−2 зубчика
- Растительное масло 3 ст. л
- Огурец (крупный) 2 шт
- Жареный соленый арахис 1−2 ст. л
- Кинза 5−7 веточек
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовьте пасту чили. Для этого в мисочке соедините перец чили в хлопьях (1 ч. л.) и молотый красный перец (1 ч. л.).
Очистите чеснок (2−3 зубчика) и мелко его порубите. Добавьте к перцу.
Прокалите растительное масло (3 ст. л.), прям ну очень сильно, и залейте им смесь перцев с чесноком. Разотрите массу ложкой до состояния пасты.
2
Огурцы (2 шт.) нарежьте тонкими ломтиками. Кинзу (5−7 веточек) хорошо промойте, отделите листья от стеблей и мелко порубите. Добавьте зелень кинзы к огурцам.
3
Арахис (1−2 ст. л.), жаренный и солёный добавьте в салат. Заправьте салат пастой чили и аккуратно перемешайте. Количество пасты используйте по вкусу. Попробуйте и посолите по вкусу. Сразу же подавайте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98661
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
