
Кексы с клюквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
Для любителей кексов предлагаю рецепт с клюквой. Кексы получаются воздушные, ароматные...
50-60 минут
24 штуки
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 200 г.
- соли 0,5 ч. ложки
- лимонного сока 1 ст.ложка
- ванильного сахара 10 г.
- разрыхлителя теста 10 г.
- растопленного сливочного масла 100 г.
- сметаны 2 ст. ложки
- муки 300 г.
- замороженной клюквы 100 г.
- белого шоколада 30 г.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В первую очередь нужно растопить на слабом жару сливочное масло. Небольшим количеством смазать формочки.
2
Затем белый шоколад натереть на средней тёрке, включить разогреваться духовку до 180 градусов.
3
Далее в чистую, сухую ёмкость вбить яйца, добавить сахар, соль, лимонный сок и взбить миксером до однородной пышной массы.
4
Теперь добавить к ингредиентам ванильный сахар, разрыхлитель теста и ещё раз взбить миксером.
5
Затем влить растопленное сливочное масло, добавить сметану и хорошо взбить миксером.
6
Далее всыпать просеянную муку и размешать ложкой хорошо.
7
После этого добавить замороженную клюкву прямо с морозильника и аккуратно перемешать.
8
Затем наполнить тестом формочки на 3/4 объёма, сверху посыпать тёртым шоколадом и поставить выпекаться в разогретую духовку на 25-30 минут.
9
Как только испекутся кексы, вытащить их из духовки, дать им возможность остыть, а потом извлечь из формочек и переложить на блюдо.
10
Готовые кексы подать к столу с ароматным чаем или другим напитком😋Приятного аппетита 😁Моя крыска тоже любит выпечку😃



4.891362
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями