Простой, но очень вкусный салат из свёклы

Варёную свёклу я уже очистила и потёрла на крупной тёрке. Добавляем к ней мелко порезанную зелень. Здесь у меня кинза и петрушка, причём кинзу добавляем обязательно. Также я кладу в этот салат измельченный чеснок.

Но изюминку салату придает моя острая сырая аджика с грецкими орехами, которую каждый год делаю на зиму. Всего одна чайная ложка аджики, и потрясающий вкус салату обеспечен. Этот рецепт есть у меня в профиле. Эту мою аджику можно заменить готовой аджикой из магазина "грузинской перечной", в ней тоже собран неплохой букет специй. Но я всё же советую взять набор специй из моей домашней острой аджики.

Ещё я добавила совсем чуть-чуть майонеза в салат, для придания лёгкого сливочного вкуса. Перемешиваем и наш салат готов. Его сразу можно подавать на стол. Благодаря специям, зелени, чесноку и даже совсем небольшому количеству грецких орехов, вкус у салата получился необыкновенный.

Всех желающих приглашаю на свой кулинарный канал в ютуб "с Людмилой ВКУСНО и ПРОСТО"