
Шоколадные трюфели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Очень нежные шоколадные конфеты🤤 Лёгкие в приготовлении и низкие по себестоимости. Они...
40 минут
20 конфет по 13 грамм
2
Ингредиенты
- молочного шоколада 200 грамм
- сливок 33% 75 грамм
- сливочного масла 82.5% 20 грамм
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
На водочной бане растапливаем молочный шоколад.
2
Отдельно в сотейнике, доводим сливки до кипения, но не кипятим.
3
Вливаем горячие сливки в уже растопленный шоколад. Ждём 3 минуты.
4
Добавляем сливочное масло и пробиваем блендером до однородной консистенции.
5
Накрываем пленкой (в контакт) и убираем в холодильник на 6-9 часов.
6
Достаём из холодильника и делаем конфеты.
7
Обваливаем готовые кружечки в какао.
8
Трюфели готовы, приятного аппетита.🥰



4.851705
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)