
Скумбрия солёная "бомбическая"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Пискунова
Уходит на ура).
8 ч
4 порции
1
Ингредиенты
- Скумбрия 3 шт
- воды 1 л
- Лавровый лист
- Перец душистый
- Перец чёрный
- Гвоздика
- сахара 3 ст. л
- соли крупной 2 ст. л
- Кориандр
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Замороженную скумбрию режем на куски.
2
Берём 1 литр воды. Ставим на газ.
3
Кладём лавровый лист.
4
Готовим смесь : соль, сахар, перец, гвоздика, кориандр.
5
6
Отправить в кастрюлю.
7
Доводим до кипения и выключаем. Даём остыть.
8
Залить рыбу рассолом, отправить в холодильник на 8 часов. Приятного аппетита!!!



4.821920
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)