Быстрые блинчики с сыром и зеленью

1️⃣Смешать яйца и кефир, превратить все в однородную массу.

2️⃣Добавить гашеную соду.

3️⃣Постепенно добавлять творог, сыр, специи и зелень, хорошо размешивая. в самый последний момент добавить просеянную муку.

4️⃣Жарить без масла на антипригарной сковородке, а чтобы лучше пропекались, можно накрывать крышкой.