Трёхслойный кекс с вишней

Name: Трёхслойный кекс с вишней
Ingredients: сливочного масла; сахара; крупных яйца; муки; разрыхлителя; коньяка (рома иди другого ароматного алкоголя); какао; мака; вишни (можно замороженной или консервированной)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Антонина

Очень эффектный кекс, ароматный и вкусный👌. Готовится очень просто. В основе одно...

Ингредиенты

сливочного масла 200 гр

сахара 200 гр

крупных яйца 3

муки 200-250 гр

разрыхлителя 10 гр

коньяка (рома иди другого ароматного алкоголя) 2 ст. л.

какао 2 ст. л.

мака 2 ст. л.

вишни (можно замороженной или консервированной) 100-200 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до бела.

По одному ввести яйца, добавить коньяк.

Муку просеять с разрыхлителем и добавить в масляно-яичную смесь, хорошо перемешать. 📝Тесто должно быть как густая сметана.

Готовое тесто разделить на две части, одна из них остаётся белой, а вторую ещё раз разделить надвое и в одну добавить мак, а во вторую - какао.

В форму выложить сначала коричневое тесто, потом тесто с маком. Поверх макового теста равномерно распределить вишню (у меня замороженная, я её разморозила и дала стечь лишнему соку, обваояла в смеси муки и крахмала) и слегка ее вдавить в тесто. Сверху выкладываем белое тесто.