
Трёхслойный кекс с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
Очень эффектный кекс, ароматный и вкусный👌.
Готовится очень просто. В основе одно...
Ингредиенты
- сливочного масла 200 гр
- сахара 200 гр
- крупных яйца 3
- муки 200-250 гр
- разрыхлителя 10 гр
- коньяка (рома иди другого ароматного алкоголя) 2 ст. л.
- какао 2 ст. л.
- мака 2 ст. л.
- вишни (можно замороженной или консервированной) 100-200 гр.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до бела.
2
По одному ввести яйца, добавить коньяк.
3
Муку просеять с разрыхлителем и добавить в масляно-яичную смесь, хорошо перемешать. 📝Тесто должно быть как густая сметана.
4
Готовое тесто разделить на две части, одна из них остаётся белой, а вторую ещё раз разделить надвое и в одну добавить мак, а во вторую - какао.
5
В форму выложить сначала коричневое тесто, потом тесто с маком.
Поверх макового теста равномерно распределить вишню (у меня замороженная, я её разморозила и дала стечь лишнему соку, обваояла в смеси муки и крахмала) и слегка ее вдавить в тесто. Сверху выкладываем белое тесто.
6
Выпекать приблизительно 50 минут при температуре 180 градусов. Проверить готовность зубочисткой.
7
Немного остудить, вынуть из формы и сверху присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!



4.851696
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями