Оладьи творожные с изюмом

Name: Оладьи творожные с изюмом
Yield: 14 шт.
Ingredients: творог 9%; молоко 3,2%; яйцо куриное; сахар; соль; мука пшеничная в/с; дрожжи сухие быстрые; масло раст; изюма; масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина(Solomeya)

Нежные, пышные к чаю, с кофе...со сметаной, с джемом...#премиявыпечка #cookpade_ru

1 час

14 шт.

Ингредиенты

творог 9% 200 гр.

молоко 3,2% 200 гр.

яйцо куриное 1 шт.

сахар 3 ст. ложки

соль щепотка

мука пшеничная в/с 200 гр.

дрожжи сухие быстрые 6 гр.

масло раст 50 гр.

изюма горсть

масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В чашу для теста отмерьте сахар, разбейте яйцо, добавьте творог, соль, молоко, все перемешайте. Далее в чашу просейте муку, добавьте дрожжи. Смешайте тесто, добавив масло.

Последним в тесто положите изюм. Перемешайте, накройте крышкой, поставьте тесто в теплое место. Когда тесто увеличится в объеме в два раза, можно начинать выпечку оладий.

Формуйте оладьи столовой ложкой на разогретую с маслом сковородку, обжарьте с двух сторон до румяной корочки на среднем и слабом огне. Перевернув оладьи, для полной прожарки можно накрыть сковородку крышкой. Храните в контейнере с крышкой, в холодильнике. Разогревайте в микроволновке.