
ПП творожная галета с тыквой🎃
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
БЖУ на 100г - 108/7/2/14
1 час 30 минут
8 порций
Ингредиенты
- Творожное тесто:
- творога (у меня 5%) 200 г
- Мука ц/з 120 г
- среднее яйцо 1
- Подсластитель
- Тыквенная начинка:
- тыквы 400 г
- крахмала 1 ст. л
- Для покрытия теста:
- яичный желток 1
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Тесто: смешать творог, яйцо и муку. Оставить в холодильнике на час.
2
Достаем тесто из холодильника. Смазываем противень растительным маслом, чтобы галета не прилипла (я налила мало, это видно на фото).
3
Раскатываем тесто в тонкий пласт и перекладываем на противень.
4
Начинка: я просто проварила тыкву и пюрировала блендером, добавляя крахмал (в начинку я не добавляла подсластитель, т.к. тыква сама сладковата и подсластитель там не нужен).
5
В середину теста выкладываем начинку и загинаем края, смазываем края теста желтком и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180° на 30 минут.



5503
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями