
Перепёлки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Вкуснейшее нежное мясо перепёлки. 😋
45 мин.
3
Ингредиенты
- Перепёлки 5 шт.
- Чеснок
- Соль
- Перец
- Базилик
- Петрушка
- Оливковое масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Разрезаем перепёлку (грудную часть), но не до конца, чтобы перепелка раскрылась (как цыплёнок табака), натираем солью, перцем, базиликом, петрушкой.
2
Зажариваем на сковороде с двух сторон (придавливая лопаткой). Одновременно с этим разогреваем духовку на 200 градусов.
3
После такого, как перепёлки поджарились, отправляем их в духовку.
4
Смешиваем оливковое масло + чеснок + свежая петрушка и обмазываем наших перепёлок, проходит 2 мин. - повторяем. Еще 5 мин. - вкуснейшие перепёлки готовы ! Приятного аппетита! 😋



4.931079
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)