Пита на сковороде

Name: Пита на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: муки; соли; растительного масла; горячей воды; салата; помидора; Консервированную рыбу (у меня тунец) либо печень трески

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия Замалова

#премиязакуски #премияфотограф #пита

30 минут

8 порций

Ингредиенты

муки 350 грамм
соли 1 чайная ложка
растительного масла 2 столовые ложки
горячей воды 200 мл
салата 1 пучок
помидора 2
Консервированную рыбу (у меня тунец) либо печень трески

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Муку посеять. В горячую воду добавить соль, перемешать.

Влить горячую воду в муку, добавить растительное масло и вымесить тесто вначале ложкой, затем руками в течение минуты.

Тесто поместить в пакет и оставить на 10 минут.

Тесто выложить на поверхность и разделить на 8 частей. Из каждой части скатать шарик, накрыть и оставить ещё на 10 минут.

Рабочую поверхность присыпать мукой и смазать растительным маслом. Из шариков теста раскатать лепешки.

Выложить лепешку на сухую разогретую сковороду и поджарить с одной стороны до румяности. Начнёт образовываться кармашек. Так, несколько раз переворачиваем лепешку.

Готовую лепешку разрезать ножницами пополам и начинить листьями салата, рыбой и помидорами. Приятного аппетита! ❤️

Если Вам понравился рецепт и Вы приготовили по нему, мне будет приятно, если оставите фотоотзыв. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️

...