Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Араис - арабский фастфуд или пита с мясным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шляховая
Я недавно впервые узнала о таком интересном и на мой вкус очень самодостаточном блюде....
2 порции
Ингредиенты
- большие питы, разрезанные на 2 части 2
- мяса (фарш из расчета 100 гр на питу ) 400 гр
- Кумин (зира)
- соль по вкусу
- кориандр
- тмин
- красный острый перец,
- черный перец
- луковица 1
- воды или жира если мясо не жирное для сочности немного
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Мясо перекрутить на фарш с добавлением лука и специй. При желании можно добавить зелень, но это не обязательно. Если фарш не жирный добавить немного масла и пару ложек воды для сочности.
2
Начинить половинки пит мясом и отправить жариться.
3
На сковороде можно поливать выделяющимся соком. В гриль-тостере пита прожарится равномерно и быстрее. На сковороде стоит иногда её переворачивать. Через 15-20 минут можно подавать.
К араису обычно подают овощи или овощные салаты, какие душа пожелает.
4
На сковороде можно поливать выделяющимся соком. В гриль-тостере пита прожарится равномерно и быстрее. На сковороде стоит иногда её переворачивать. Через 15-20 минут можно подавать.
К араису обычно подают овощи или овощные салаты, какие душа пожелает.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921108
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
