Арабские блинчики 🥞

Name: Арабские блинчики 🥞
Yield: 8 порций
Ingredients: тёплого молока; воды; яйцо; сахара; соли; муки; дрожжей; подсолн. масла; Начинка; Фарш (любой); Сыр твёрдый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения

Это очень простой и вкусный рецепт! Попробуйте приготовить и делитесь результатами!)))...

8 порций

Ингредиенты

тёплого молока 300 мл.

воды 100 мл.

яйцо 1

сахара 1 ч.л.

соли 1/2 ч.л.

муки 250 гр. (+/-)

дрожжей 1/2 ч.л.

подсолн. масла 2 ст.л.

Начинка

Фарш (любой)

Сыр твёрдый

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В тёплое молоко добавляем яйцо, сахар, соль, дрожжи, воду, подсолн.масло и взбиваем венчиком. Добавляем муку и взбиваем до однородности. Готовой смеси даём настояться 30 мин.

Далее готовим начинку. На подсолн. масле обжариваем фарш, солим, перчим. Остужаем.

Теперь готовим блины. На сухую сковороду в середину наливаем тесто 2,5 ст.л и жарим только с одной стороны. Как только верх покрылся дырочками и поверхность стала сухой - убираем. Сразу начиняем, кладём сыр и склеиваем края. Выпекаем остальные блины точно так же.

Отправляем готовые треугольники в духовку, разогретую до 200°С на 10 минут. Готово☑️ 📍Начинка может быть любая (фарш, курица и грибы, капуста, картошка, повидло и тд) Готовьте с удовольствием❗