Русская кухня Запеканка

Мраморная запеканка

Name: Мраморная запеканка
Ingredients: Творог обезжиренный; яйца; Молоко 1% можно и 2,5; Тыква; манной крупы; Разрыхлитель теста; Ванилин или молотая корица; Подсластитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия

#rezept_lida

40 min

Ингредиенты

Творог обезжиренный 500 г

яйца 3 штук

Молоко 1% можно и 2,5 100 мл

Тыква 125 г

манной крупы 3 столовые ложки

Разрыхлитель теста 1 чайная ложка

Ванилин или молотая корица 1 ч.л

Подсластитель по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить: яйца, творог, манную крупу, разрыхлитель, молоко, подсластитель миксером, или блендером. Разделить смесь пополам.

Тыкву трём на мелкой терке, добавляем корицу и отжимаем лишний сок, можно добавить подсластитель.

Смешать с половиной творожной массы. Форму для выпекания смазать сливочным или кокосовым маслом, слегка присыпать манной крупой и выкладывать по 2 столовые ложки сначала белую творожную массу, затем оранжевую тыквенную массу. И так чередуем.

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов выпекать на 45 минут. Вынимаем из формы после полного остывания, нарезаем порционно. Подаём с йогуртом, сметаной, мёдом, вареньем и т. д.

Всем приятного аппетита🤤 @lida_polnikova

...