Салат из кольраби
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#премиясалаты #коробка
Ингредиенты
капусты кольраби 1 шт.
перца болгарского 0,5 шт.
кунжута 1 ст. л.
масла оливкового 2 ст. л.
бальзамического уксуса 1 ст. л.
меда или сиропа топинамбура 2 ч. л.
имбиря натертого свежего 1 ч. л.
соль по вкусу
перец горошком по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мои продукты для салата.
2
Моем и очищаем овощи. Нарезаем их тонкой соломкой.
3
В миске смешиваем кольраби, перец и натертый имбирь, чуть мнём руками, но не слишком усердствуя.
4
Для заправки смешиваем бальзамик, масло, соль, свежесмолотый перец, мед (или как у меня сироп топинамбура). Кунжут слегка обжариваем на сухой сковороде. Добавляем половину кунжута в заправку, перемешиваем. Вместо бальзамического уксуса можно использовать виноградный.
5
Добавляем нашу заправку к салату и перемешиваем.
6
Неплохо дать салату настояться часок другой, но можно подавать и сразу.
4.911221
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!