avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Спагетти в соусе из цветной капусты и отбивные из курицы
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Спагетти в соусе из цветной капусты и отбивные из курицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
Очень нежный сливочный соус обволакивает спагетти, а в дополнение отбивные из курицы в...
30 минут
2 порции
2

Ингредиенты

  • куриное филе (грудка) 2 шт
  • гр сыра 50
  • яйцо 1
  • рисовой муки 3 ст.л.
  • по вкусу Соль
  • гр свежей цветной капусты 150
  • песто (можно заменить зеленью) 1 ст.л.
  • сливок 20% 300 мл
  • чеснока 1 зубчик
  • растительного масла 1 ст.л.
  • (100 гр) спагетти 1/4 пачки

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Филе посолить с двух сторон и отбить. Обмакнуть в муку, потом во взбитое яйцо и снова в муку. Выложить в форму для запекания, посыпать тёртым сыром, накрыть фольгой. Запекать в разогретой духовке при t 200С 20 минут, выключить духовку и оставить отдохнуть на 10 минут.
2
Отварить спагетти (оставить немного бульона, на случай если соус будет густой).
3
Капусту натереть на крупной тёрке или изменить блендером. Выложить в сковороду, залить кипятком, чтобы скрывало капусту. Проварить 5 минут. Добавить измельчённый чеснок, масло, песто - пассеровать в течение 3 минут. Посолить, влить сливки и добавить спагетти. Прогреть в течение 5 минут. Если спагетти впитали много жидкости, добавить бульон от спагетти.
4
Подаём спагетти с отбивными. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2