Сахарные лимоны

Лимоны хорошо промываем, срезаем хвостики с двух сторон, разрезаем вдоль и нарезаем на полукольца.

На дно контейнера, в котором будем хранить лимоны, насыпаем сахар. Далее чередуем: 1 слой лимонов засыпаем сахаром, выкладываем второй слой - сахар и т. д. Последним слоем идет сахар. Оставляем до растворения сахара при комнатной температуре. Затем, закрываем крышку и убираем в холодильник. Можно кушать этот лимон и просто так, и добавлять в напитки. А сироп, который образуется из сахара и лимонного сока очень вкусен с чаем.