Сырный рулет с крабовыми палочками

Name: Сырный рулет с крабовыми палочками
Ingredients: яйца; соли; морковь; твёрдого сыра; сметаны 20%; плавленых сырка; крабовых палочек; чеснока; укропа; Подсолнечное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Провоторова ✈

Ингредиенты

яйца 3

соли 0,5 ч. ложки

морковь 1

твёрдого сыра 300 г

сметаны 20% 5 ст. ложек с горкой

плавленых сырка 3 по 90 г

крабовых палочек 240 г

чеснока 2 зубчика

укропа 30 г

Подсолнечное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску разбиваем яйца, добавляем соль, взбиваем венчиком. Добавляем натертую на мелкой терке морковь (предварительно ее как следует отжать от лишнего сока), натертый на мелкой терке сыр, 3 ст. ложки с горкой сметаны, перемешиваем.

Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем ее растительным маслом. Выкладываем подготовленную массу и распределяем её по всему противню. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут.

В миску высыпаем натертые на мелкой терке крабовые палочки и плавленые сырки, измельченные чеснок и укроп, добавляем сметану и перемешиваем. Выкладываем начинку на остывшую сырную основу, распределяем до краёв и заворачиваем в рулет.

Готовый рулет завернуть в пергаментную бумагу и отправить в холодильник на 1 час. Нарезаем рулет на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!