avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сельдь под шубой
Сельдь под шубой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сельдь под шубой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настасья Останина 🌳
#премияновогоднийстол

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Слабосолёная сельдь 1
  • Моркови среднего размера 2 шт.
  • Большая свёкла (или 2 маленьких) 1
  • Картофеля 2-3 шт.
  • Большая луковица (или 2 маленьких) 1
  • Куриных яйца 3-4
  • Майонез
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Возьмем овощи и яйца. Картофель, свеклу и морковь отвариваем «в мундире», полчаса-час.
2
В то время, когда варятся продукты, мы приступаем к самому главному ингредиенту. Сначала разделываем селедку – отделяем филе от костей.
3
Затем филе рыбы нарезаем на небольшие кубики.
4
Когда яйца и овощи сварятся, остужаем и очищаем их от кожуры (скорлупы). Лук режем на средние-мелкие кусочки.
5
Теперь выкладываем слой за слоем. Первым слоем идет селёдка. По верх селедки – репчатый лук. Вторым слоем выкладываем тёртый на тёрке картофель (картофель солим и перчим). Далее идёт слой тёртой моркови. На морковь кладём варёные тёртые яйца. Самым последним, по классическому рецепту, выкладываем слой свеклы. Не забываем смазать майонезом. (можно в виде сеточки).
6
Обязательно, ставим на 2-3 часа в холодильник. Чтобы салат «селедка под шубой» пропитался и приобрел неповторимый вкус.
7
Перед подачей украшаем по своему желанию. Счастливого Нового Года.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2