avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кексы тыквенные на кефире

Кексы тыквенные на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Воробьева ✈
#фотоурок2 #премиявыпечка #премиябыстровкусно Вкусные и красивые получаются кексики!
45 мин
16 шт.

Ингредиенты

  • тыквенного пюре 1 стакан
  • кефира любой жирности 1,5 стакана
  • жирной сметаны 3 ст. л.
  • яйца 2
  • сахара 5 ст. л.
  • с горкой разрыхлителя 1 ч. л.
  • муки (чтобы получилось тесто густое, как на оладьи) 2-2,5 стакана
  • по вкусу соль
  • изюма по желанию 1 горсть
  • шоколадной крошки по желанию 1 горсть

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром, добавить тыквенное пюре, кефир, сметану. Взбить смесь венчиком, далее постепенно добавлять муку с разрыхлителем до получения теста желаемой густоты (я ориентируюсь на густое тесто для оладий). В заключение добавить изюм и шоколадные капли (их я предварительно пересыпаю мукой, считается что так они не оседают на дно при выпечке).
2
Разложить по формочкам и выпекать при 180 градусах 35 минут (до приятного зарумянивания и сухой шпажки). Готовые кексы выкладываю на решетку и накрываю х/б салфеткой, чтобы отдохнули. Затем посыпаю сахарной пудрой, а можно и не посыпать. Хороши и тепленькие и холодные.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!