Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🥐Круассаны с 🧀сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#круассан #выпечка #премиявыпечка
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
334
0 %
9 г
*0 %
Жиры17 г
0 %
39 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
59 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Сахара 3 ст. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Дрожжей 7 г
- Раст. масла 80 мл
- Молока 200 г
- Яйцо 1
- Мягкого сливочного масла для промазывния 60 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В молоке растворить дрожжи, сахар и 3 ст. л муки. Накрыть оставить на 15 мин.
2
Белок взбить с солью. Добавить к дрожжевой массе растительное масло, муку, белок. Замесить тесто. Дать подойти 2 часа.
3
Разделить тесто на 10 частей, скатать шарики. Оставить на 10-15 мин, накрыв полотенцем.
4
Шарики раскатать в лепешки. Сложить стопкой по 5 штук. Промазать все, кроме верхнего мягким маслом.
5
Раскатать стопку, разрезать на 8ч. Положить начинку, свернуть рулеты.
6
Оставить на 15 мин. Смазать желтком. Выпекать 180 С 15.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97747
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
