Фаршированные куриные ножки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
#премиябыстроивкусно #премиявторыеблюда
Ингредиенты
- куриная голень 8 шт
- шампиньоны 200 г
- сыр твёрдый 100 г
- майонез 2 ст.л
- чеснок 3 зубчика
- масло растительное 1,5 ст.л
- у соль по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Куриные голени промыть, обсушить бумажными полотенцами. Аккуратно стянуть шкурку, не доходя до сустава. Перерубить кость у самой узкой части голени, при этом снятая кожа должна остаться неповрежденной. Получились кожаные мешочки
2
Мясо с косточек срезаем и мелко нарезаем (понадобиться только 4-6 отлеленных костей с мясом)
3
Грибы моем, нарезаем и обжариваем на растительном масле до испарения всей жидкости
4
Сыр натираем на крупной тёрке
5
Соединяем нарезанное мясо, остывшие грибы, измельчённый чеснок и тёртый сыр. Добавляем 1ст.л майонеза, соль. Хорошо перемешиваем
6
Заготовки из кожицы плотно наполняем начинкой. Более длинные края кожи поворачиваем вовнутрь, образовав закрытый конверт
7
Противень смазываем раст.маслом, кладём голени, солим и сверху смазываем майонезом
8
Ставим в разогретую до 180 °С духовку и готовим 25-30 минут. Приятного аппетита 🌺
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891390
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!