Фаршированные куриные ножки

Куриную голень разобрать, шкуру аккуратно снять с помощью ножа, кость отсечь топориком (на фото видно), мясо срезать с костей.

Мясо перекрутить на мясорубку.

Добавить сыр нарезать кубиком, яйца режем кубиком,лук и грибы нарезать и обжарить на подсолнечном, добавить майонез, зелень, соль, специи. Всё перемешать и наполнить ножки.

Сверху смазать майонезом, в противень налить 1,2 ст воды и ставим в духовку на 190* на 1 час.