Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные куриные ножки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Киллер 🏃♂️
#марафон экватор наверное пройден
Видео-рецепты в Инстаграм @alekskiller662
Ингредиенты
- куриных ножек 7
- бекона 2 полоски
- шампиньонов 500 г
- сыра 200 г
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезкам полоски бекона мелкими кубиками (можно взять грудинку из мяснов).
2
Шампиньоны также нарезаем кубиками, но уже не очень маленькими и сыр натераем на терке.
3
Вначале жарим бекон на сковороде без масла, как только чуть-чуть поджариться, добавляем грибы и жарим до тех пор, пока грибы не выпарятся. После выключаем и ставим остывать.
4
Приступим к ножкам. Я делаю так: берём ножку и маленьким ножиком прохожусь вдоль кости по кругу, затем по максимуму отделяю кость от мяса, при необходимости подрезаю. Затем беру нож (лучше уже тупой), ставлю почти в конец кости и стучу молоточком до тех пока, кость не треснет. Затем, просто удаляю кость и получается мешочек.
5
В остывшую начинку (грибы и бекон) добавить сыр и перемешать.
6
Затем фаршируем ножки и выкладываем на противень. Ставим в духовку на 45 минут при 180 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5480
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
