Яичница в томате под сырной шапкой☺️

Подготовить вышеуказанные ингредиенты, натереть сыр на терке.

Очистить помидоры от сердцевины. Не выкидываем(!), откладываем в сторону:))

Разбить по одному яйцу в каждый томат, посолить по вкусу. Если данное блюдо подразумевает завтрак, то на этом остановимся. Острое на пустой желудок ни к чему хорошему не приводит😉 Да и после чесночного завтрака на работе никакая маска не скроет этот ароматный шлейф за вами 😷😆 А вот для закусочки к праздничному столу - вполне себе к месту и перец, и чесночок, и даже любимые специи☺️

Посыпаем наших красавцев сыром и отправляем в духовку на 175-180 гр на 7-10 минут! Можно и дольше, но тогда яйца будут уже вкрутую) Я выпекала 8 минут, люблю всмятку🙂

Здесь можно было пожелать Вам приятного аппетита, но это еще не все. У нас остались части помидор:). Высыпаем в миску, добавляем 3-4 зубчика чеснока, соль, перец, делаем быструю аджику с помощью погружного блендера.

Если остался сыр, можно сделать соус: добавить к аджике сыр и майонез, подать к мясному блюду🥘 В моем случае-пельмешки)) И вот теперь - Приятного аппетита😉 #первый

P.S.: еще больше рецептов в моем инстаграм @darya.k7717