Салат "Я в домике" 🏫

Приготовить мясо любым способом (если обжариваете, выложите на бум. полотенца, чтобы ушёл лишний жир). Я сделала кусочками на пару, с добавлением сушеных паприки и чеснока.

Картофель, сыр, яйцо и огурец натереть на крупной терке. Морковь натереть на мелкой. Мясо нарезать мелким кубиком.

Сделать заправку из тертого огурца (огурец натереть и отжать), брынзы, сметаны и мелко нарезанного зеленого лука.

Взять контейнер желаемой формы, застелить пищевой плёнкой и сложить салат слоями, плотно приминая их: ​ Картофель ​ Заправка ​ Морковь ​ Сыр ​ Индейка заранее смешанная с заправкой ​ Яйцо ​ Картофель ​ Заправка ​ Морковь ​ Сыр ​ Индейка + заправка ​ Картофель

Завернуть пищевой плёнкой, закрыть и убрать в холодильник на 3 часа.

Достать и съесть. Или слепить дом😄.

➫ ➬ Можно выложить сразу в салатник и не вынимая украсить кружочками черри, укропом или натертым яйцом.

Домик и ëлка (сборка скоро в сторис): ➝ Ёлка - картошку, выложила треугольником на пищевую пленку, в середину положила немного индейки и заправки. С помощью пищевой пленки скатала в конус и убрала вместе с салатом на 3 часа в холодильник.

➝ Салат достать, перевернуть на тарелку, смазать со всех сторон сметаной и "обшить" окрашенным тертым белком.

➝ В качестве крыши я использовала желтки растертые со сметаной, на них выложила черри кружочками, сыр полосками и 2 палочки сыра соломки. Также черри в качестве окон.

Дверь - кусочек сыра и маленький кусочек соломки в качестве дверной ручки.

Лестница из соломки. Снег + тертый белок.

Ёлку также смазала со всех сторон сметаной и облепила укропом.

➫ ➬ Как покрасить яйца смотри в советах👀

♡ Приятного аппетита!