
Быстрая закуска жареный сулугуни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🌞💖
Очень люблю сыр, а жареный сыр сулугуни – это песня! Один раз попробовав, вы будете...
Ингредиенты
- Сыр Сулугуни
- Панировочные сухари
- Куриные яйца
- Подкопченная паприка
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Разбиваем яйцо в подходящую посудину, взбалтываем вместе с подкопченной паприкой.
2
Нарезаем сыр ломтиками примерно 1 см толщиной.
3
По одному ломтику окунаем сыр в яйцо, панируем в сухарях. Повторяем процесс 2 или 3 раза. Основное задание — добиться плотного панциря из панировочных сухарей на сыре. Иначе при жарке сыр будет банально вытекать.
4
Разогреваем на сковородке растительное масло. На среднем огне обжариваем куски сыра с двух сторон.
5
Далее сервируем и подаем горячими на стол.



4.98667
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями