
Закуски из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ди-Ди Манукян
#закуски
1 ч. 20 мин.
8 шт.
Ингредиенты
- Лаваш (нарезать на 8 шт) 1 шт
- Куриное филе (мелко нарезать) 1 шт
- л Соевый соус 1 ст.
- Соль 3 щепотки
- ч. л Чёрный перец 1/2
- ч. л Приправа для курицы 1/2
- ч. л Сушеный чеснок 1/2
- Желток для смазывания 1 шт
- Кунжут для присыпки
- гр Грибы маринованные 100
- л Сметана 1 ст.
- гр Сыр сулугуни (натереть на тёрке) 100
- Лук (мелко нарезать) 1 шт
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезаем на маленькие кусочки. К филе добавляем специи и соевый соус. Всё тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник на 30 минут.
2
Спустя 30 минут филе обжариваем 10/15 минут до золотистого цвета.
3
Добавляем грибы и обжариваем ещё 5 минут.
4
Добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем ещё 5 минут.
5
Добавляем в начинку сметану и всё тщательно перемешиваем. Начинка готова.
6
Лаваш разрезаем на 8 частей. Каждую часть разрезаем длиной в 15 см и шириной в 13 см.
7
На лаваш кладём начинку.
Сверху добавляем сыр.
8
Заворачиваем в рулет, как показано на видео.
9
Кладём в форму. И смазываем взбитым желтком.
10
Посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую духовку на 10/15 минут при 200 градусах. До золотистого цвета.
11



4.95884
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями