Теплый салат с морским гребешком к новогоднему столу🎄🎉

Ингредиенты

• Морского гребешка пара упаковок, в каждой ~ 20 шт.
• Рукколы 1 упак.
• Помидорки черри 10-12 шт.
• Сыр твердый (пармезан или любой другой) 60-100 г
• Кунжута 1 ст. л.
• Маринад:
• Морская соль, перец, сухой чеснок, 1 ч. л. сок лимона по щепотке
• Для обжаривания:
• Растительного масла и 1 ч. л. сливочного масла 1 ст. л.
• Для заправки:
• Оливкового масла 1 ст. л.
• Соевого соуса 1 ст. л.
• Соуса терияки 1 ч. л.
• Сок лимона или лайма 1 ч. л.