Выпечка Пицца

Пицца на тонком тесте

Name: Пицца на тонком тесте
Yield: 4 порции
Ingredients: муки; дрожжей; тёплой воды; сахара; сливочного масла; соли; Для начинки; солёных огурца; средний помидор; колбасы или мяса; твёрдого сыра; Для соуса; Сметаны; майонеза; соевого соуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasia Makarova

Которое всегда получается и без хлопот

1 час

4 порции

Ингредиенты

муки 200 гр.

дрожжей 1 ч. л.

тёплой воды 150 мл

сахара 1 ч. л.

сливочного масла 20 гр.

соли 1/2 ч. л.

Для начинки

солёных огурца 3

средний помидор 1

колбасы или мяса 100 гр.

твёрдого сыра 100 гр.

Для соуса

Сметаны 1 ст. л.

майонеза 1 ст. л.

соевого соуса 1 ст.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Разбавить в воде сахар и добавить дрожжи.

Просеять муку к воде и замесить тесто. Во время замеса добавить растопленное сливочное масло.

Оставляем тесто, накрытые полотенцем на 30 минут. Тесто может немного подняться, но не факт (нам это и не нужно).

Достаём тесто и раскатываем в тонкий пласт.

Делаем соус: смешиваем все ингредиенты. Намазываем соус по тесту и выкладываем начинку. По краям кладём сыр, нарезанный соломкой и заворачиваем в тесто.