avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельный салат по швабски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельный салат по швабски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich
#премиязакуска Это любимый салат моего мужа из детства.......

Ингредиенты

  • крупных картофелины 5
  • маленькие луковицы 2
  • Чёрный перец по вкусу
  • Для заливки
  • соли 1/2 ст.л
  • сахара 1 ч.л
  • уксуса 5% 2 ст.л
  • тёплой воды Полкружки
  • Для заправки салата
  • Растительное масло, подсолнечное не рафинированное

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Картошку отварить в мундире и остудить полностью, лучшие с вечера. Натереть на крупной тёрке, лук очень мелко порубить и добавить к картофелю, поверх лука поперчить, перца надо столько, чтобы он в салате чувствовался.
2
Для заливки, в воду добавляем сахар, соль и уксус, перемешиваем до растворения соли и сахара и заливаем в салат по верх перца, затем по всей поверхности салата наливаем растительное масло и аккуратно все перемешиваем. По надобности добавляем специи и раст.масло.
3
Кто не любит мучную картошку можно брать и менее разваривающуюся. Будет тоже хорошо. Но мы любим именно так.
4
Всем доброго здоровья и удачи во всем 👋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2