Хрустящие луковые кольца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Лукашевич
Превосходная закуска. Очень нравится детям. Готовятся быстро и просто.
40мин
6-8 порций
11
Ингредиенты
- Крупный репчатый лук 2 шт
- Мука 320 г
- Разрыхлитель 2 ч.л
- Яйца 2 шт
- Молоко 370 мл
- Панировочные сухари 250 г
- Растительное масло для фритюра
- Соль, черный свежемолотый перец, копчёная паприка По вкусу
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Лук очистить. Затем каждую луковицу нарезать кружочками толщиной 1 см и осторожно разберите на кольца.
2
Муку тщательно перемешать в миске с 1,5 ч.л соли и разрыхлителем. Луковые кольца обвалять в получившейся смеси, лишнее стряхнуть.
3
Взбить яйца с молоком и добавить мучную смесь, перемешать до однородности. Окунуть кольца в смесь.
4
Масло нагреть в сотейнике до 180 градусов. Кольца обвалять в панировочных сухарях. Жарить во фритюре до золотистого цвета с обеих сторон.
5
Готовые кольца выкладывать на бумажное полотенце. Приправить копчёной паприкой, солью, перцем и сразу же подайте на стол. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841808
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Lola, разрыхлитель нужен,т .к они получаются пышные,а без него будет простой лук в тесте
3 января 2021 г.
Ответить
Все классно,у меня тоже первый раз получились неахти, спасибо большое за фотоотзыв
25 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!