Печеный картофель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наська Зефиринка
Такой картофель хорош как гарнир и как самостоятельное блюдо.
45 мин
4 порции
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- соленого сала 50 гр
- паприка, перец, соль, чеснок, карри
- лука 150 гр
- моркови 150 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель порезать не мелко, смешать со специями. Масло не добавлять! Оставить мариноваться минут 10.
2
Лук и морковь порезать как для обжарки.
3
На дно формы (у меня небольшая кастрюля) положить листочек лаврика, несколько горошин черного перца и сало. Сделать подушку из моркови и лука, выложить картофель, сверху положить еще сала и немного лука и моркови. Придавить ладошкой.
4
5
Накрыть несколькими слоями фольги чтобы получилось плотно. Запекать при 180 градусах 40 мин.
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921136
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!