Картофель, печёный с начинкой из цветной капусты с беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#готовимвместе #картофель
Это очень вкусно.
6 шт
3
Ингредиенты
крупных картофелин 6
цветной капусты 150 гр
крупный сладкий перец 1
зелёного лука Большой пучок
подкопченого бекона 100 гр
зернистой горчицы 1 ст. ложка
сметаны 2 ст. ложки
соль
чёрный молотый перец
масло растительное
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель хорошо промыть, обсушить, смазать растительным маслом, завернуть в фольгу и запечь в духовке разогретой до 200’С примерно 40 минут, или на углях.
2
Капусту мелко нарезать, и бланшировать в кипящей воде 5 минут, откинуть на дуршлаг. Бекон, перец и зелёный лук мелко нарезать.
3
На хорошо разогретую сковороду выложить бекон, обжаривать 3-4 минуты, добавить сладкий перец и капусту, готовить ещё 3 минуты. Затем добавить зелёный лук, готовить ещё 3 минуты.
4
Ввести горчицу, сметану, посолить и поперчить по вкусу, перемешать, прогреть 2-3 минуты.
5
Готовый картофель надрезать крест- накрест, слегка придавить чтобы раскрылся и выложить начинку.
6
Подать горячим.
7
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841808
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
@irina_senina естественно, что это самое главное❤
11 ноября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!